Сайт о кулинарии

У книзі представлені оригінальні рецепти і багато корисні рекомендації про те, як купити і зберегти якісну рибу і як її приготувати.


Інші книги по темі:

Про книгу:

Здорова, смачно приготовлена їжа, красиво сервіровані стіл є запорукою гарного настрою. Рулети та котлети з м'яса, морепродуктів, овочів та інших продуктів стануть прикрасою будь-якого святкового столу і внесуть разнообразие в щоденний раціон сім'ї. У книзі зібрані рецепти приготування котлет і рулетів, які задовольнять самий вимогливий смак.


Книги серії шукаємо на сайті за допомогою пошуку
Список книг серії, що є на сайті, дивіться у текстовому файлі в архіві

Від видавця
Широкому колу читачів ця книга адресує докладну інформацію про систему раціонального харчування людини, яка здатна допомогти кожному зміцнити здоров'я, поліпшити настрій, працездатність, рухливість суглобів, колір обличчя і гладкість шкіри, продовжити своє щасливе життя.

Літнє застолье, салати та закуски, смачна рибка, солодощі до чаю, запасається огірки, зелень впрок, кабачки на зиму, ягідний парад.

У книзі містяться необхідні відомості про готуванні вин з ягід в домашніх умовах. Розказано про властивості різних плодів, які використовуються в якості сировини, докладно описана технологія отримання вина, наведені оригінальні старовинні рецепти напоїв.
Книга розрахована на широке коло читачів

Капуста - наша давня знайома. Цей низькокалорійний, смачний, поживний і дуже корисний овоч любимо усіма. Щи, борщі, голубці, вінегрет та інші страви з капусти не залишать байдужими навіть гурманів. У книзі дані рекомендації по використанню найрізноманітніших видів капусти при різних захворюваннях, наприклад, цукровому діабеті, хворобах шлунково-кишкового тракту, серцево-судинної системи та ін Багато цікавої та корисної інформації в ній знайдуть люди, які бажають правильно скласти раціон харчування і позбутися від надлишкового ваги.

Про книгу:

Правильне й різноманітне харчування має в нашому житті першорядне значення. Однак ми не завжди про це пам'ятаємо і часто не приділяємо достатньо часу та уваги тому, щоб зробити наш повсякденний обідній стіл різноманітним, задовольняючи давно обридлих супом, рецепт якого дістався нам у спадок від бабусі, або покупні пельменями. Ця книга містить добірку оригінальних, але легких в приготуванні рецептів страв, якими читачі можуть порадувати себе та своїх домочадців. Для широкого кола читачів.


Книги серії шукаємо на сайті за допомогою пошуку
Список книг серії, що є на сайті, дивіться у текстовому файлі в архіві

Про книгу:

У деяких ситуаціях (у відрядженні, на полювання, на рибалку і т. д.), коли немає можливості поїсти в стаціонарних пунктах харчування, вам на допомогу прийде так звана «ссобойка». У даній книзі пропонується безліч варіантів мобільних комплексів продуктів, складених з урахуванням принципів збалансованого раціонального харчування, а також - що особливо важливо - сумісності харчових продуктів. Скориставшись запропонованими рецептами, ви в будь-яких умовах і в будь-який час року зможете підтримувати фізичну та розумову боєготовності організму, бадьорість духу і гарний настрій.

У цій унікальній книзі зібрані всі теоретичні та практичні твори з кулінарії міжнародно визнаного майстра повареної мистецтва В.В. Похлебкіна. Його знання з історії, теорії та практиці кулінарії визнані знавцями кухарського справи в Росії і за кордоном, його порадами користуються всі - від професіоналів до домашніх господарок. Книга розкриє вам всі таємниці гарної кухні, розповість про історію і дивних властивості відомих продуктів, підкаже, як зручно облаштувати кухню, якими спеціями і в яких випадках користуватися, як правильно скласти меню. Якщо ви хочете навчитися готувати не тільки за звичним рецептами, але зі знанням кухарського справи і творчо, ця чудова книга стане для вас кращим подарунком.

Ще один номер кулінарного журналу з рецептами, надіслані читачами, з використанням різних продуктів, але з орієнтацією на літо й осінні заготовки, а також рецепти вірменської кухні

Стараннями akojanov та ін вже публікувалися наступні номери